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Weinkarte

Ein Essen ohne Wein ist wie ein Tag ohne Sonne
Brillat-Savarin

Schaumweine

Arunda Brut 27,00 €
Arunda Brut0,375l17,00 €
 
Trient  
Ferrari Brut 38,00 €
   
Venetien  
Prosecco di Valdobbiadene 17,00 €
   
Lombardei  
Franciacorta Brut 41,00 €
Cá del Bosco 0,375l25,00 €
   
Champagne  
Moet & Chandon Brut Impérial 59,00 €
Moet & Chandon Brut Impérial 0.375 l35,00 €
Veuve Clicquot Ponsardin Brut 63,00 €
Roederer Brut Premier 75,00 €
Dom Perignon 198,00 €
   

Weißweine

Südtirol  
Weißburgunder Nals Magreid 18,00 €
Weißburgunder Schulthauser  18,50 €
St. Michael Eppan 0,375 l11,00 €
Chardonnay Kellerei Tramin  17,00 €
Chardonnay Lageder  19,50 €
Chardonnay  Sanct Valentin
KG St. Michael - Eppan
 28,00 €
Pinot GrigioLaimburg 17,00 €
Sauvignon Laimburg 19,50 €
Eisacktaler Sylvaner Stiftskellerei Neustift 19,00 €
Eisacktaler Müller Thurgau
Stiftskellerei Neustift
  18,00 €
Feldmarschall v. Fenner 
Tiefenbrunner
 28,00 €
Gewürztraminer Eisacktaler Kellerei 17,00 €
GewürztraminerKolbenhof
J.Hofstätter
 33,50 €
Gewürztraminer Sanct Valentin St. Michael Eppan 27,00 €
   
Venetien  
Soave Classico San Vincenzo
Anselmi
 17,50 €
Bianco di Custoza Cavalchina 14,00 €
   
Friaul  
Pinot Grigio Forchir 15,50 €
Sauvignon Ronco del Gelso - Friuli  24,50 €
   

Rosèweine

Lagrein Rosé Klosterkellerei Muri-Gries - Alto Adige 16,00 €
Bardolino Chiaretto Cavalchina - Veneto  16,00 €
   

Rotweine

Südtirol  
Vernatsch Kolbenhofer J.Hofstätter 17,50 €
Vernatsch Fass Nr.9 KG Girlan  17,50 €
Grauvernatsch Castel Turmhof 
Tiefenbrunner
 16,50 €
Kalterersee Auslese Pfarrhof
Kellerei Kaltern
 17,50 €
St. Magdalener Huck am Bach Bozner Kellerei 17,50 €
Blauburgunder Kellerei Tramin 17,50 €
Blauburgunder Saltnerhof
Kellerei Kaltern
 21,50 €
Blauburgunder Riserva Mazon J. Hofstätter 36,50 €
Blauburgunder S. Urban J. Hofstätter 54,00 €
Lagrein aus Gries Schmid-Oberrauter  18,50 €
Lagrein 
KG Muri Gries
 19,50 €
Lagrein Baron Eyrl Collection Bozner Kellerei  22,50 €
Lagrein Riserva Barbagol 
Laimburg
 31,50 €
Merlot 
Schreckbichl
 16,50 €
Merlot Riserva Siebeneich
Schreckbichl
  22,50 €
Cabernet Riserva 
Alois Lageder
 21,50 €
Cabernet S. Riserva Campaner Kellerei Kaltern 21,50 €
Cabernet S. Riserva Pfarrhof Kellerei Kaltern 32,50 €
Lagrein - Cabernet Klaser Niklaserhof 22,50 €
   
Trient  
Marzemino  Selezione  24,50 €
Letrari0,375 l19,00 €
Teroldego Rotaliano  Riserva
Cantina Rotaliana
 21,50 €
Cabernet Sauvignon  Ritratti
La Vis
 22,00 €
   
Piemont  
Dolcetto d’Alba  Vigneto del Fiasc
Paolo Scavino
 20,00 €
Barbera d’Alba Bruno Giacosa  26,50 €
Barbaresco Michele Chiarlo  35,00 €
Barolo Sordano Ascheri Giacomo  39,50 €
   
Toskana  
Sassicaia  su richiesta
Tenuta San Guido su richiesta
Chianti Classico  Peppoli
Antinori
 25,00 €
Nobile di Montepulciano 
DEI
 22,50 €
Rosso di Montalcino 
Castello Banfi
 23,50 €
Brunello di Montalcino Castello Banfi  54,50 €
Flaccianello 
Fontodi
 59,00 €
Sammarco 
Castello dei Rampolla
 83,00 €
Tignanello 
Antinori
 82,00 €
   

Dessertweine

Gewürztraminer Passito Roan
Kellerei Tramin -Alto Adige
0,375l34,50 €
Goldmuskateller Kellerei Tramin -Alto Adige 16,50 €
Moscato d´Asti NivoleM. Chiarlo0,375l14,50 €
Moscato Grecale 
Sicilia
 25,00 €

 

 

Restaurant Ristorante Enzianhütte Genziana Toblach Dobbiaco Restaurant Ristorante Enzianhütte Genziana Toblach Dobbiaco Restaurant Ristorante Enzianhütte Genziana Toblach Dobbiaco

Restaurant Enzianhütte - Fam. Kröll
Silvesterstraße 31 - 39034 Toblach
Hochpustertal - Pustertal - Dolomiten - Südtirol - Italien
Tel. 0039 0474 979 072 - E-Mail: info@ristorante-genziana.it
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