Impressum © Internetagentur SiMedia
Internetagentur SiMedia

Tradition

"Die Zeiten vergehen, die Tradition bleibt."Tradition


Schon der berühmte Tiroler Maler Franz von Defregger wusste das gemütliche Ambiente und die gute Küche unserer Enzianhütte in Toblach zu schätzen.


TraditionTradition
Wie es damals schon unsere Uroma Thresl verstanden hat, ihre Gäste zu verwöhnen, so bemühen wir uns heute noch, Küche und Keller traditionell weiterzuführen.



Von der Uroma übernommen ...

Tradition

Elisabeth Kröll übte bis 1987 das Handwerk des Schnapsbrennens aus (Brennereilizenz Nr. 2 in Südtirol).


Tradition

Der hausgemachte Schnaps der Enzianhütte wird nach überlieferter Art hergestellt und erfreut sich großer Beliebtheit.


Tradition

Dem Enzian wird eine Heilkraft zugewiesen - vor allem für hohes Fieber. Verwendet wurden hierzu die Wurzel der Pflanze.
 

Restaurant Enzianhütte - Fam. Kröll
Silvesterstraße 31 - 39034 Toblach
Hochpustertal - Pustertal - Dolomiten - Südtirol - Italien
Tel. 0039 0474 979 072 - E-Mail: info@ristorante-genziana.it
MwSt.-Nr.: 01638480218 | Cookies